La Comisión de Pequeña y Mediana Empresa, presidida por la diputada Alexándra Ajcip, del bloque Viva, analizaron de manera virtual con representantes de la Cámara Guatemalteca de Alimentos y Bebidas (CGAB), criterios técnicos de la iniciativa 5504, ley de promoción de alimentación saludable, la cual también se encuentra en discusión por la Comisión de Salud y Asistencia Social.

Enrique Lacs, director de la CGAB, informó que el objetivo de esta iniciativa es proteger el derecho a la salud de los guatemaltecos, con la propuesta de que los consumidores elijan con base a sellos y etiquetas de advertencia nutricional, especialmente en los productos preenvasados.

Asimismo, añadió que a consideración de la entidad que representa, dicha propuesta va repercutir en la canasta básica y afectará a los pequeños productores con más impuestos que genera la aplicación de la misma.

“38 países del mundo de los 189 miembros del Codex Alimentario han adquirido el etiquetado en sus envases, de los cuales diez han sido de carácter obligatorio y 28 de manera voluntaria, asimismo, ya existe consideraciones de los otros 151 países para tomar la medida”, indicó Lacs.

Agregó que para que la ley no impacte en la economía nacional, debe considerarse que sea voluntaria y no obligatoria para las empresas, además, argumentó que, si los alimentos no se consideran saludables, no contarían con el aval de la cartera de salud.

La congresista Ajcip expresó que es necesaria una legislación de este tipo, pero debe ser aplicada de manera general y justa, por lo que continuarán en la Comisión el análisis de la misma. Participaron los legisladores e integrantes de la Sala Legislativa, Jorge Castro y Duay Martínez.

Por: Yaneth Zuñiga

Fotos: Comunicación Social