La Comisión de Desarrollo Social, presidida por el diputado Jairo Flores, junto con representantes del Frente Parlamentario Contra el Hambre y de la mesa técnica interinstitucional constituida para analizar el contenido de la iniciativa de ley de promoción de alimentación saludable, culminó su trabajo este día.   

El diputado Flores indicó que esta iniciativa tiene como objetivo primordial proteger el derecho a la salud y reducir el índice de enfermedades crónicas no transmisibles, que derivan de la mala alimentación y consumo de productos altos en azúcar, sodio y grasas trans entre otros, por lo que proponen un etiquetado de advertencia. “Lo hacemos con el fin de que las personas conozcan a ciencia cierta lo que están injiriendo”, aseveró.

Los artículos que continuaban en discusión eran el 21, referente a  la impresión de etiquetas de alientos preenvasados, y el 22 sobre la administración y destino de los fondos recaudados por autorización de impresión de las etiquetas con sellos de advertencia nutricional.

En el caso del artículo 21, el Ministerio de Salud tendrá una sección que se encargará de revisar y autorizar las etiquetas para los alimentos, las cuales tendrán un escalafón para el precio. Si es una sola etiqueta se deberá pagar el 10 por ciento del costo de producción o importación, si son dos un quince por ciento, tres etiquetas 20 por ciento, cuatro etiquetas 25 por ciento, cinco etiquetas un 30 por ciento y seis etiquetas un 35 por ciento.

En lo relativo al artículo 22, los diputados establecieron que los fondos recaudados del costo de las etiquetas se distribuirá de las siguiente forma: para la promoción de la alimentación saludable, un 25 por ciento; para la prevención de enfermedades crónicas, 25 por ciento; para tratamientos de personas con enfermedades crónicas no transmisibles; se adiciona un  25 por ciento derivado de los recursos de esta ley; y por último un 25 por ciento para el monitoreo del cumplimiento de la ley en mención.

El diputado Flores, presidente de la sala, considera que encontrarán en el camino disidentes de la ley, pero su cometido es librar a las nuevas generaciones de publicidad engañosa que promociona el consumo de productos que dañan la salud de la población.

Los congresistas anunciaron que el lunes 1 de octubre, cuando se celebra el día del niño en Guatemala, presentarán con el  acompañamiento de todas las instituciones que conformaron la mesa técnica, la iniciativa de ley en Dirección Legislativa, para que inicie su proceso de aprobación en el pleno del Congreso.

Por Mayra Recinos